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收录时间:2022-11-15 16:46:00      热度:5980℃
雪菜炒薯丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 马铃薯 适量
  • 雪菜 适量
辅料
  • 红椒 适量
  • 蒜头 适量
配料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 淀粉水 适量
  • 适量

美食特点

雪菜炒薯丝的做法步骤

  • 雪菜炒薯丝的做法步骤:1
    1
    材料一览
  • 雪菜炒薯丝的做法步骤:2
    2
    土豆去皮切丝,洗去淀粉质,再用清水泡着
  • 雪菜炒薯丝的做法步骤:3
    3
    蒜头去衣剁碎,红椒切成圈状
  • 雪菜炒薯丝的做法步骤:4
    4
    热锅下油,爆香蒜蓉
  • 雪菜炒薯丝的做法步骤:5
    5
    下雪菜翻炒
  • 雪菜炒薯丝的做法步骤:6
    6
    下已沥干水分的薯丝炒至变透明后加椒圈,然后下盐、鸡粉调味,淀粉水勾薄芡出锅
本次制作《雪菜炒薯丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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