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收录时间:2022-11-15 15:37:41      热度:5200℃
茭白肉片的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 1根
  • 适量
配料
  • 草菇老抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量

美食特点

茭白肉片的做法步骤

  • 茭白肉片的做法步骤:1
    1
    准备好所用食材。
  • 茭白肉片的做法步骤:2
    2
    茭白切薄片。
  • 茭白肉片的做法步骤:3
    3
    肉切片,用淀粉抓匀,浆一下。
  • 茭白肉片的做法步骤:4
    4
    锅子预热好,放入少许植物油。
  • 茭白肉片的做法步骤:5
    5
    放入浆好的肉片。翻炒。
  • 茭白肉片的做法步骤:6
    6
    再放入葱,姜。
  • 茭白肉片的做法步骤:7
    7
    倒入一点老抽,进行翻炒。
  • 茭白肉片的做法步骤:8
    8
    放入茭白,翻炒。
  • 茭白肉片的做法步骤:9
    9
    淋入勾芡好的淀粉,翻匀。
  • 茭白肉片的做法步骤:10
    10
    出锅前调味。
  • 茭白肉片的做法步骤:11
    11
    近照。
本次制作《茭白肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱  

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