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炒豆干
炒豆干
浓情小厨
收录时间:2022-11-14 17:03:20 热度:409℃
1张图片
食材明细
主料
豆腐干
适量
辅料
黑豆豉
适量
红椒
适量
蒜
适量
配料
糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
酱油
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒豆干的做法步骤
1
把黑豆豉用水浸泡十分钟。
2
豆腐干切成细长条备用。
3
红椒切成三角形的块状。
4
热油锅里放大蒜爆香,依次放黑豆豉,豆腐干一起炒,然后放少许的糖,耗油,酱油,盐一起炒,最后放少许的水焖3——5分钟即可。
本次制作《炒豆干》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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