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家常馒头

收录时间：2022-11-18 13:06:41 热度：3598℃

家常馒头的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量

辅料

安琪酵母 适量
泡打粉 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

家常馒头的做法步骤

1
两碗面粉，准备和面
2
安琪酵母和泡打粉各10g
3
添加完安琪酵母和泡打粉后
4
用温水和面，揉成此状
5
盖盖，省十分钟。
6
省好面了，分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷，哈哈
7
其中之一用擀面杖擀成圆饼
8
抹上油，卷成卷
9
切成一个一个的小卷，然后对折，一拧
10
就拧成花卷了
11
上锅，省30分钟
12
同样，做成大枣馒头。上锅，省30分钟
13
香喷喷的花卷和馒头出锅啦，哈哈

制作小窍门

1、一定要用温水和面哦！
2、省面时间一定要够！

本次制作《家常馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜素食

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