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豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨
zhangyisheng
收录时间:2024-04-08 18:20:04 热度:9703℃
1张图片
食材明细
主料
猪小排
400克
豆豉
适量
辅料
姜
1片
蒜头
3瓣
小红椒
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
简单
难度
豉汁蒸排骨的做法步骤
1
猪小排用清水彻底洗去血水,沥干水分
2
葱、姜、蒜、红尖椒切碎备用
3
将切好的葱、姜、蒜、红椒和所有腌料、豆豉拌匀 ,把排骨放入腌制1个小时左右入味
4
腌好的排骨放入盘中,上蒸锅大火蒸30分
本次制作《豉汁蒸排骨》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
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