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收录时间:2022-11-12 06:13:20      热度:6739℃
黄金牛角面包的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黄金牛角面包的做法步骤

  • 黄金牛角面包的做法步骤:1
    1
    山芋去皮切片蒸熟
  • 黄金牛角面包的做法步骤:2
    2
    所有主料称重后均倒入面包机揉成光滑可拉出薄膜
  • 黄金牛角面包的做法步骤:3
    3
    取出盖上保鲜膜放温暖处发酵
  • 黄金牛角面包的做法步骤:4
    4
    天气热,十五分钟后就好了,排气后整形
  • 黄金牛角面包的做法步骤:5
    5
    平分成十六个小剂子,我做的比较小,松弛十分钟
  • 黄金牛角面包的做法步骤:6
    6
    取一个整成圆锥样
  • 黄金牛角面包的做法步骤:7
    7
    擀成长条
  • 黄金牛角面包的做法步骤:8
    8
    在宽的那头切个小口将开口处的面团往两边折后
  • 黄金牛角面包的做法步骤:9
    9
    再往下卷起
  • 黄金牛角面包的做法步骤:10
    10
    其它依次,刷上牛奶液或蛋液,我是一半牛奶一半蛋液
  • 黄金牛角面包的做法步骤:11
    11
    撒上芝麻,烤箱180预热,烤12分钟
  • 黄金牛角面包的做法步骤:12
    12
    取出刷上黄油再烤5分钟就可以了
本次制作《黄金牛角面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 糕点   主食   烘焙   家常菜   儿童   早餐   快餐  

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