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收录时间:2022-11-26 19:12:25      热度:8787℃
烧凉粉的做法

  1张图片

在饭店吃饭发现烧凉粉很好吃,从没有想过凉粉还能这样吃,回家自己做了下,除了卖相不太好看味道还超好

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

烧凉粉的做法步骤

  • 烧凉粉的做法步骤:1
    1
    先用豆瓣把肉末炒香,放老干妈,蒜末,葱白,小尖椒,青花椒炒香
  • 烧凉粉的做法步骤:2
    2
    加水,把调料的味道充分发挥出来
  • 烧凉粉的做法步骤:3
    3
    汤汁烧好倒凉粉下锅
  • 烧凉粉的做法步骤:4
    4
    凉粉烧到开始透明的时候下葱花起锅

制作小窍门

因为本人比较懒所以装盘也没怎么修饰,菜也做了快两个月了才传上来
本次制作《烧凉粉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜  

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