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收录时间:2022-10-28 00:45:19      热度:5262℃
红烧猪脚圈的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧猪脚圈的做法步骤

  • 红烧猪脚圈的做法步骤:1
    1
    猪脚圈肉先腌一晚上,然后烧水超一下洗净备用。
  • 红烧猪脚圈的做法步骤:2
    2
    把洗好的肉放入高压锅,加老抽3勺,生抽1勺,〈料酒,茴香,桂皮,姜,〈加水,盖平肉稍再少点〉,不要盖紧盖烧一滚,尝尝稍咸,加冰糖,鸡精,调正口味稍带甜,然后盖紧锅盖,大火烧8分钟后换小火烧7分钟,关火闷至高压锅保险自己落下即可开盖装盘。
  • 红烧猪脚圈的做法步骤:3
    3
    汁水多可以开盖大火收汁,注意不要放一点盐。口味按各地各人自行调正。
本次制作《红烧猪脚圈》所使用的厨具:电压力锅、高压锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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