想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
家炖刀鱼
家炖刀鱼
拿得起放不下
收录时间:2022-11-15 15:58:54 热度:4926℃
1张图片
食材明细
主料
刀鱼
二斤
辅料
猪五花
适量
鲜虾
适量
配料
葱
适量
东北豆姜
适量
干辣椒
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
糖
适量
辣椒酱
适量
姜
适量
美食特点
其他
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
家炖刀鱼的做法步骤
1
刀鱼两条
2
去到头尾,处理干净 切段待用
3
准备葱 姜 干辣椒 大料 五花肉
4
热油放刀鱼煎制两面金黄色,放葱姜大料干辣椒 十三香,烹少许料酒闷制30秒
5
闷制好的鱼 再放东北大酱 辣椒酱 酱油 猪五花肉 大虾 一次性加足温水 少许盐大火烧开 转小火炖制
6
出锅装盘 点缀香菜
7
鱼肉香伴着肉香略有淡淡海鲜味
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
推荐菜谱
粥
技巧类
酸奶
BBQ
上海菜
壮腰健肾
烧烤
青少年
焗饭
纸杯蛋糕
补血
北京菜
抗过敏
凉菜
芒种
御寒
翻糖
延缓衰老