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盐水小河虾

长乐未央0922

收录时间：2022-11-15 04:33:58 热度：7489℃

盐水小河虾的做法

3张图片

食材明细

主料

小河虾 400g

辅料

姜一块
葱数根

配料

食盐适量

美食特点

咸鲜口味
氽工艺
十分钟耗时
简单难度

盐水小河虾的做法步骤

1
小河虾洗净沥水
2
锅中倒适量水，冷水放入葱姜，适量食盐，煮开
3
滚水下小河虾，自己心里默数到十，关火
4
装盘

制作小窍门

小河虾基本是被烫熟的，所以时间一定要短，否则会失去鲜嫩的口感。另外小河虾要略咸些才够鲜，盐量自己掌握。

本次制作《盐水小河虾》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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