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糖卷儿馍

收录时间：2022-12-09 17:54:20 热度：829℃

糖卷儿馍的做法

3张图片

食材明细

主料

面粉适量
干酵母 适量
红糖适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

糖卷儿馍的做法步骤

1
原料图（红糖没拍上）。
2
将面粉搅成絮状。
3
和成光滑的面团饧发。
4
饧发好的面团。
5
将饧好的面再次揉成光滑的面团。
6
用擀面杖将面团擀开，倒入适量食用油抹匀至面饼边缘。
7
撒入红糖（红糖中最好加入少量面粉以免糖稀渗出）。
8
将面饼从一边儿卷起，两头捏严。
9
上锅蒸10分钟。
10
蒸好切开即时。

本次制作《糖卷儿馍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜

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