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泰式檸檬魚
泰式檸檬魚
Selina~
收录时间:2022-12-15 06:09:53 热度:6900℃
1张图片
食材明细
主料
海鲈鱼
1條
辅料
柠檬
适量
盐
适量
蒜末
适量
香葱
适量
红辣椒
适量
葱
适量
香菜末
适量
配料
鱼露
适量
白胡椒粉
适量
酱油
适量
细砂糖
适量
香油
适量
美食特点
酸咸
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
泰式檸檬魚的做法步骤
1
1:魚洗乾淨 瀝幹水 在魚的兩側各劃五刀 抹上適量的鹽備用
2
2:薑、蔥切絲鋪在盤子底下
3
3:將檸檬切2~3片 從中間一分為二 保留六片整的備用
4
4:將一切為二的檸檬放置于切開的魚肉內 紅辣椒切斜刀跟適量的薑放入魚的肚子裏面 備用
5
5:調味料全部很合 加入蒜末
6
6:淋在魚身上 放入鍋中大火蒸約10分鐘左右 取出 撒上香菜即可
本次制作《泰式檸檬魚》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
泰国菜
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