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酸豆角炒肉末

收录时间：2023-12-26 04:37:18 热度：5642℃

酸豆角炒肉末的做法

3张图片

食材明细

主料

猪肉末 适量
酸豆角 适量

辅料

独蒜适量
红椒干 适量

配料

生抽适量
糖适量
鸡粉适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸豆角炒肉末的做法步骤

1
材料一览
2
独蒜去衣后剁碎，红椒干洗净切段
3
平底锅加热下油，爆香蒜蓉、红椒干
4
下猪肉末炒散
5
下酸豆角翻炒
6
最后加生抽、糖、鸡粉调味

制作小窍门

糖可加可不加，因为我这个酸豆角很酸，我吃不了太酸的东西，所以加了点糖调和

本次制作《酸豆角炒肉末》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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