手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 江米烧卖

江米烧卖

丫丫小屋
收录时间：2021-11-18 18:40:03      热度：1493℃
江米烧卖的做法

  2张图片

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 江米 适量
  • 猪五花肉 适量
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 白糖 适量
配料

美食特点

江米烧卖的做法步骤

  • 江米烧卖的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 江米烧卖的做法步骤：2
    2
    猪五花肉切小丁
  • 江米烧卖的做法步骤：3
    3
    江米洗净，上笼蒸熟（大概30分钟
  • 江米烧卖的做法步骤：4
    4
    江米洗净，上笼蒸熟（大概30分钟
  • 江米烧卖的做法步骤：5
    5
    这时，制作烫面团：面粉适量加入热水
  • 江米烧卖的做法步骤：6
    6
    晾凉至不烫手了，揉成一个面团，盖保鲜膜醒20分钟
  • 江米烧卖的做法步骤：7
    7
    蒸好的江米，趁热加入白糖拌匀，白糖要适量
  • 江米烧卖的做法步骤：8
    8
    葱姜末炝锅
  • 江米烧卖的做法步骤：9
    9
    加入肉丁，盐翻炒均匀
  • 江米烧卖的做法步骤：10
    10
    加入江米拌匀
  • 江米烧卖的做法步骤：11
    11
    制作完成的馅料
  • 江米烧卖的做法步骤：12
    12
    制作完成的馅料
  • 江米烧卖的做法步骤：13
    13
    取烫面团搓条，下剂子
  • 江米烧卖的做法步骤：14
    14
    取烫面团搓条，下剂子
  • 江米烧卖的做法步骤：15
    15
    擀成荷叶形烧卖皮
  • 江米烧卖的做法步骤：16
    16
    加入馅料
  • 江米烧卖的做法步骤：17
    17
    制成烧卖生胚
  • 江米烧卖的做法步骤：18
    18
    上笼以旺火蒸制10分钟即可
  • 江米烧卖的做法步骤：19
    19
    蒸好的江米烧卖
本次制作《江米烧卖》所使用的厨具：蒸锅、炒锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
毕业旅行季，超NICE的美食攻略！ 十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上

推荐菜谱

凉菜 火锅 元旦 秋分 菜 上海小吃 天津小吃 馄饨 烘焙 曲奇 蛋糕卷 零食 养肾 月饼 四川小吃 冰淇淋 补心 自制食材

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·