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收录时间:2021-11-18 18:39:46      热度:3757℃
米酒(醪糟)南瓜羹的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 米酒 适量(醪糟)
配料
  • 冰糖 适量
  • 水淀粉 适量

美食特点

米酒(醪糟)南瓜羹的做法步骤

  • 1
    材料:南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。
  • 2
    南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。
  • 3
    醪糟(米酒)调散。
  • 4
    锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。
本次制作《米酒(醪糟)南瓜羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 羹类   家常菜   冬季食谱  

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