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米酒(醪糟)南瓜羹
米酒(醪糟)南瓜羹
风入袂
收录时间:2021-11-18 18:39:46 热度:3757℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜
适量
辅料
米酒
适量(醪糟)
配料
冰糖
适量
水淀粉
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
米酒(醪糟)南瓜羹的做法步骤
1
材料:南瓜、醪糟、冰糖、水淀粉。
2
南瓜切片蒸熟,用勺子压成泥,再用凉水稀释成糊状。
3
醪糟(米酒)调散。
4
锅内加适量水将冰糖融化,倒入南瓜糊、醪糟小火烧开,下水淀粉调成羹汤。
本次制作《米酒(醪糟)南瓜羹》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
羹类
家常菜
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