手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 糖醋排骨
收录时间:2022-11-28 15:54:15      热度:6948℃
糖醋排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    把排骨在凉水锅里煮20分钟左右并倒入料酒
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    把煮好的排骨捞出放入蒸锅里,加葱姜(忽略我的山楂,应该煮的时候放,现在放有点晚了)蒸40分钟左右
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    把葱姜挑出去,过油炸排骨至焦黄
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    这样就差不多了
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    锅里留些底油放冰糖,把冰糖炒化
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    放入排骨在点一点老抽调色,根据个人口味放盐调味,把煮排骨的水倒入锅里大概2汤勺左右,最后把汁收干
  • 糖醋排骨的做法步骤:7
    7
    出锅后撒一些白芝麻
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:蒸锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条