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收录时间:2024-04-30 10:44:19      热度:3799℃
家庭自制猪肉脯的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

家庭自制猪肉脯的做法步骤

  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:2
    2
    猪里脊洗净切片
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:3
    3
    放入容器
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:4
    4
    加入所有调料
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:6
    6
    加盖或蒙上保鲜膜
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:7
    7
    放入冰箱,腌渍一夜天。中途翻几次。
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:8
    8
    第二天取出,平摊在铺有油纸的烤盘中,300克的量需放2盘才行
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:9
    9
    放入烤箱,上下火,有热风装置的开启热风,80度常通三小时,中途要翻一翻
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:10
    10
    三小时后取出,放入预热200度的烤箱,中层上下火,烤3-5分钟,发出吱吱声就差不多 了。烤的时候要一盘一盘的烤,要密切注意,防止烤焦。
  • 家庭自制猪肉脯的做法步骤:11
    11
    成品卖相不错,吃口也不错。
本次制作《家庭自制猪肉脯》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 小吃  

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