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土豆烧肉丸

收录时间：2022-11-25 17:20:38 热度：8681℃

土豆烧肉丸的做法

1张图片

“ 用秘制小肉丸配宝宝爱吃的土豆及洋葱做了这道菜，很受欢迎。肉丸的制作参考菜谱“秘制小肉丸” ”

食材明细

主料

肉丸适量

辅料

土豆适量
洋葱适量

配料

生抽适量
料酒适量
盐适量
胡椒粉 适量
湿淀粉 适量
芝麻油 适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

土豆烧肉丸的做法步骤

1
准备原料
2
土豆去皮切滚刀块，凉水过干净，用厨房纸巾吸干水分，入热油炸熟捞出
3
洋葱切块
4
锅内留少许油，烧热，洋葱块爆香
5
放入土豆，肉丸
6
烹料酒，加上汤，精盐，胡椒粉，生抽，焖约3分钟
7
烹料酒，加上汤，精盐，胡椒粉，生抽，焖约3分钟
8
用湿淀粉勾芡，淋芝麻油既成
9
很受宝宝欢迎

本次制作《土豆烧肉丸》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜孕妇产妇老人春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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