菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榴蓮冰淇淋

榴蓮冰淇淋

收录时间：2022-12-15 17:17:01 热度：7857℃

榴蓮冰淇淋的做法

1张图片

食材明细

主料

榴蓮 500克

辅料

蛋黄 2个
淡奶油 120克

配料

牛奶 120克
细砂糖 30克

美食特点

甜味口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

榴蓮冰淇淋的做法步骤

1
榴蓮去核
2
用勺子將肉壓成泥
3
准备好蛋黄、牛奶、细砂糖
4
蛋黃調散加牛奶和砂糖，倒入鍋內小火加熱並不斷攪拌
5
直至變成濃稠的蛋奶糊
6
淡奶油置容器內用打蛋器打發至七成左右
7
倒入蛋奶糊
8
倒入榴蓮泥
9
再攪拌均勻即成榴蓮冰淇淋糊

制作小窍门

把做好的冰淇淋糊用保鮮膜覆蓋好，放冰箱冷凍室冷凍，冷凍三小時至半凝固，再次取出用打蛋器攪拌，

完畢放冰箱冷凍室冷凍，重復此步驟三次即可。

本次制作《榴蓮冰淇淋》所使用的厨具：打蛋器、搅拌机、煮锅

菜谱标签：甜品下午茶零食夏季食谱冰淇淋学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

生日传统美食中秋派塔鄂菜焗饭春分下午茶宴客菜紧致肌肤快手菜圣诞节河南小吃赣菜徽菜早餐元宵春卷