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糯米山药
糯米山药
hengshibugong
收录时间:2022-11-24 04:56:12 热度:2344℃
1张图片
食材明细
主料
山药
6根
辅料
肉馅
少许
糯米粉
适量
鸡蛋
一个
配料
葱姜水
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
美食特点
咸甜
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
糯米山药的做法步骤
1
把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥
2
肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油,调匀
3
加入山药泥,拌匀,做成球
4
把做好的山药球在糯米粉中滚匀,摆盘,上锅蒸二十分钟即可。
本次制作《糯米山药》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
零食
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