菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 猪蹄海带汤

猪蹄海带汤

收录时间：2022-11-19 10:47:22 热度：1690℃

猪蹄海带汤的做法

1张图片

食材明细

主料

猪蹄两个

辅料

海带适量

配料

姜适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

猪蹄海带汤的做法步骤

1
猪蹄切成合适大小，海带泡发，去粘液。姜切成片。海带切成片。
2
猪蹄冷水下锅，放入料酒，汆水3分钟左右。去掉血水洗净。
3
猪蹄，海带，姜片放入高压锅中。加适量的盐和料酒。炖40分钟。吃的时候放些白胡椒粉。完成。

制作小窍门

做完之后：

味道还可以，有以下缺点

1，海带口感不好。海带应该充分的泡发，不和猪蹄一起放到高压锅去炖。下次做的时候，尝试快炖猪蹄然后再回锅中和海带一起炖，有一个时间差比较好。

2，海带上的粘液要洗干净。泡海带的时候放一些白醋容易快速炖烂。

3，因为是汤类菜，多放些盐。

菜谱标签：汤类

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器

推荐菜谱

徽菜疏肝理气养肾润肺养颜哺乳期淮扬菜儿童节宿舍时代二人世界高档赣菜宴客菜便秘天津小吃印度菜温州菜催乳