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早餐小薄饼

噜噜开饭了

收录时间：2022-12-08 17:14:16 热度：6011℃

早餐小薄饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 100克

辅料

油少许
盐少许

配料

温水少许

美食特点

咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

早餐小薄饼的做法步骤

1
大约100克左右面粉，和成不软不硬，醒一晚上，第二天用。一般醒一两个小时。
2
因为在炒锅中炸，所以面团要小些，赶平刷上少许油均匀少许盐。
3
在圆饼上划平行线三划子，拿起一条折成四方两头捏上，再与第二个重复折。第三个也同样。
4
赶成四方薄饼，炒锅放入少量油，七成热时放入四方饼，两面炸成金黄色即可。

制作小窍门

配上小米粥和炸菜，就是一顿美味的早餐。

本次制作《早餐小薄饼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：主食家常菜

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