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蚝油杂烩杏鲍菇

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收录时间：2022-11-13 20:41:14      热度：444℃
蚝油杂烩杏鲍菇的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    所有材料全部切丝
  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水分备用
  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    锅里放油把大葱爆香
  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    翻入胡萝卜翻炒
  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    再放入洋葱炒出香味
  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    放入杏鲍菇，顺便加少许酱油着色。适量耗油调味~！
  • 蚝油杂烩杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    翻炒2分钟耗油出味之后关火起锅~！

制作小窍门

这个菜比较吃油，所以放多点油也无妨。
临出锅前加几滴香油提味。
本次制作《蚝油杂烩杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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