手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧猪蹄
收录时间:2024-02-10 18:57:58      热度:8132℃
红烧猪蹄的做法

  1张图片

老公特别交代要用砂锅煮,他说煮出来的味道特别香。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

红烧猪蹄的做法步骤

  • 红烧猪蹄的做法步骤:1
    1
    猪蹄用滚水烫去血水备用
  • 红烧猪蹄的做法步骤:2
    2
    竹笋切片
  • 红烧猪蹄的做法步骤:3
    3
    把油倒进砂锅里烧热加入冰糖用慢火炒
  • 红烧猪蹄的做法步骤:4
    4
    把冰糖炒至焦黄色
  • 红烧猪蹄的做法步骤:5
    5
    倒入猪蹄炒匀
  • 红烧猪蹄的做法步骤:6
    6
    加水盖住猪蹄,加入香料煮开后转小火,盖上锅盖煮一个小时。
  • 红烧猪蹄的做法步骤:7
    7
    拿出炒锅加少许的油,把蒜片和姜片爆香。
  • 红烧猪蹄的做法步骤:8
    8
    加入竹笋翻炒
  • 红烧猪蹄的做法步骤:9
    9
    再把煮好的猪蹄倒进去炒5分钟
  • 红烧猪蹄的做法步骤:10
    10
    收汁就可盛盘了,香喷喷的红烧猪蹄。
本次制作《红烧猪蹄》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条