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火龙果酸奶西米露
火龙果酸奶西米露
小版
收录时间:2022-12-06 23:16:35 热度:2125℃
1张图片
“
西米叫米却不是米,主要成分是淀粉,加水煮开后,原本干燥的小白粒会变得晶莹剔透、口感Q滑。
”
食材明细
主料
小西米
适量
火龙果
适量
酸奶
适量
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
火龙果酸奶西米露的做法步骤
1
原料图。
2
水烧开后,放入小西米。
3
小火煮到还有少许白点时候关火。焖至小西米变成全透明。
4
将小西米捞出,过冷水。
5
在煮小西米的时候,我们可以把火龙果处理一下,如图将火龙果切成大小均匀的颗粒。
6
最后将三者拌匀即可。
制作小窍门
冰后的西米露口感更Q滑!
本次制作《火龙果酸奶西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
饮品
夏季食谱
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