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收录时间:2024-03-25 08:38:38      热度:4130℃
电饭煲版三杯鸡的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 1小把
  • 7-8片
配料

美食特点

电饭煲版三杯鸡的做法步骤

  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:1
    1
    净膛土鸡一只
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:2
    2
    洗净,分割成块
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:3
    3
    白酒上是俄文,知道酒精度40%;酱油和老抽按3:1配合,增色
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:4
    4
    一杯白酒,一杯酱油,至于油嘛,用不了一杯,适量加一点即可。
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:5
    5
    这一满杯是50ml的量
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:6
    6
    量好倒入鸡块中,加入香葱一把
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:7
    7
    拌匀料汁后,加盖子腌制,酒精立即挥发上来了
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:8
    8
    8小时后入电饭煲,先把葱姜捡入垫底,再把鸡块铺好
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:9
    9
    把腌制的汤汁都倒进去
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:10
    10
    电饭煲密闭好,通上电源,按下煮饭键,任其加热
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:11
    11
    约20分钟后保温后,开盖撒了一层辣椒粉,按下煮饭键,再保温后,打开,热气香气扑面而来
  • 电饭煲版三杯鸡的做法步骤:12
    12
    色泽红亮,鲜香微辣
本次制作《电饭煲版三杯鸡》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签: 热菜   家常菜   私房菜  

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