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收录时间:2023-01-06 15:42:26      热度:5927℃
老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 家庭自制手擀面 1份
辅料
  • 西红柿鸡蛋卤子 1份
配料

美食特点

老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:1
    1
    西红柿鸡蛋卤 西红柿两个,青椒一个,鸡蛋一个,猪肉适宜
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:2
    2
    烧点热水,将西红柿烫一下好去皮
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:3
    3
    用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:4
    4
    用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:5
    5
    西红柿将皮去掉,切丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:6
    6
    青椒切丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:7
    7
    这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:8
    8
    这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:9
    9
    这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:10
    10
    这时将肉切片,加入葱末,姜条,少许盐,少许生抽腌制10分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:11
    11
    锅内加花生油,八角,冰糖
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:12
    12
    加入腌制好的肉片
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:13
    13
    肉变色后加入老抽
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:14
    14
    加入西红柿丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:15
    15
    翻炒一会,加入一碗清水
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:16
    16
    煮5分钟
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:17
    17
    加入青椒丁
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:18
    18
    加入鸡蛋液
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:19
    19
    鸡蛋液煮好就OK了
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:20
    20
    西红柿鸡蛋卤
  • 老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤:21
    21
    手擀面
本次制作《老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   夏季食谱   秋季食谱  

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