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上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭
上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭
长乐未央0922
收录时间:2022-11-25 06:41:15 热度:920℃
5张图片
“
十分钟就能搞定的美食,不亚于茶餐厅的口味,而且自己做,更健康
”
食材明细
主料
鸭胗
200g
洋葱
数片
杭椒
4个
辅料
食用油
适量
鲍汁
一大勺
胡椒粉
少许
鸡精
少许
料酒
适量
盐
少许
水淀粉
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭的做法步骤
1
鸭胗洗净泡去血水,切片,热油下锅,爆炒
2
加胡椒粉,料酒,鸡精,出锅
3
杭椒切丝
4
洋葱切丝
5
锅内热油,将洋葱杭椒爆锅,可加少许盐
6
下鸭胗烩炒
7
放些许盐鸡精,拌匀
8
盛好米饭,将鸭胗装盘
9
锅内留汤汁,加淀粉胡椒粉鲍汁勾芡
10
汤汁均匀倒在鸭胗上
11
很香哦,想尝尝吗
制作小窍门
鸡精,鲍汁都有咸味,盐一定要少放
本次制作《上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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