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蒜香毛豆荚

收录时间：2021-11-18 16:26:54 热度：8252℃

蒜香毛豆荚的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆一斤

辅料

蒜泥 5瓣
干辣椒 两个

配料

盐适量
糖适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

蒜香毛豆荚的做法步骤

1
把毛豆两端煎掉，洗净。
2
锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。
3
倒到容器内，沥干水。
4
准备蒜泥，干辣椒剪段。
5
热油锅，下蒜泥和辣椒段爆香。
6
下毛豆荚，炒一会，用中小火，加一勺盐，少许糖，一点水，最后加鸡精调味即可。
7
配点啤酒最好了。

本次制作《蒜香毛豆荚》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜夏季食谱丰胸

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