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收录时间:2024-05-28 10:36:10      热度:6980℃
苦尽甘来的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红椒 一个
配料

美食特点

苦尽甘来的做法步骤

  • 1
    将苦瓜去瓤籽,斜刀切薄片,入水焯熟,放入冷水中拔凉。
  • 2
    将苦瓜控干水分,放入盆中备用。红椒切成小段备用。
  • 3
    将适量白糖,食用盐,白醋,味精放入苦瓜拌匀,装盘中,最后将红椒段撒在苦瓜上即可。味道酸甜味苦鲜辣,清口开胃。是一道简便易行的爽口凉菜。
本次制作《苦尽甘来》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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