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您的位置想做菜网 > 菜谱 > 鲍汁烩手撕杏鲍菇
收录时间:2022-11-23 14:52:15      热度:2604℃
鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法

  1张图片

以前做的杏鲍菇都是切块焖或炒,昨天在美食天下看到手撕的作法,今天马上就试做,成品很鲜美,很爽口。

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜蓉 适量
配料

美食特点

鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤

  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇先隔水蒸5分钟,放凉后,用手撕成条状。
  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅热后下油,放入蒜蓉,慢火爆香。
  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    放入杏鲍菇翻炒后,加入2大勺鲍汁,加少量水,盖上锅盖烩2分钟。
  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    起锅前加入味精,装盘后撒上葱花。
本次制作《鲍汁烩手撕杏鲍菇》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   素菜   家常菜   午餐   晚餐  

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