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iceblood729
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iceblood729的菜谱

共6个菜谱
  • 韭菜煎饺和水饺

    2022-12-30 23:10:30

    1剁了肉馅,加入2个鸡蛋,顺着一个方向搅拌,再添加味精、鸡精、白糖、酱油、花生油和香油顺着搅拌,让肉馅起劲,然后放冰箱里腌半个钟。2从冰箱里拿出肉馅,把切好的韭菜和虾米一起拌到肉馅里,就可以包上饺子了。3拌上韭菜,顺着一个方向搅拌,肉馅拌好。4饺子包好了,外型不是很漂亮,但吃货只在乎味道,哈~~5先

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  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇

    2022-11-23 14:52:15

    以前做的杏鲍菇都是切块焖或炒,昨天在美食天下看到手撕的作法,今天马上就试做,成品很鲜美,很爽口。

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  • 葱爆牛肉

    2022-12-31 16:37:36

    没有加入太多的调味料,考虑的就是要吃到牛肉的原味。简单的葱爆牛肉就是要香和鲜。

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  • 豉椒五花肉

    2022-12-01 07:13:06

    天气热了,五花肉再拿来红烧的话可能就会觉得口味重了,或者会有点腻,今天午餐煮了稀饭,就想到了小时候经常吃到的豆豉炒肥肉,那时候的肉可珍贵了,一大盘的豆豉才配有那么一两的肥肉丁,但味道真的很适合就稀饭,让我回味无穷。

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  • 红酒柠檬鸭

    2023-10-15 21:28:54

    今天买了鸭肉,家里还有罐装的啤酒,本想做啤酒鸭的,但看到酒柜里的红酒,特发奇想,用红酒做的鸭肉会不会味道很独特?于是,就想到用红酒和柠檬酱做一道红酒柠檬鸭。

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  • 咸蛋黄、鱼丸烩豆腐

    2023-12-24 00:44:36

    在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较清淡的一个豆腐菜肴。

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