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收录时间:2022-12-15 17:07:40      热度:3240℃
彩椒肉丝的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 葱花 适量
  • 淀粉 适量
  • 姜丝 适量
配料

美食特点

彩椒肉丝的做法步骤

  • 彩椒肉丝的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 彩椒肉丝的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉和彩椒都切成丝,葱姜切好备用。
  • 彩椒肉丝的做法步骤:3
    3
    切好的鸡胸肉放适量的料酒、淀粉、老抽抓匀腌10分钟左右。
  • 彩椒肉丝的做法步骤:4
    4
    热锅倒油放几粒花椒炸香捞出,大火倒入肉丝快速翻炒至变色。
  • 彩椒肉丝的做法步骤:5
    5
    肉丝拨到锅的旁边,放葱姜炒出香味
  • 彩椒肉丝的做法步骤:6
    6
    倒入彩椒丝炒两下
  • 彩椒肉丝的做法步骤:7
    7
    彩椒炒两下后和鸡胸肉丝一起翻炒放适量盐调味,翻炒2、3分钟就可出锅了。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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