手机版
江南水乡
江南水乡
人气:511

江南水乡的菜谱

共12个菜谱
  • 可乐鸡翅

    2022-12-11 09:18:59

    第一次参加美食家的赛事活动,很高兴。主要是向美食家的朋友们取取经,以此来提高自己的厨艺。这份可乐鸡翅做法简单,把可乐的香味慢慢的渗透到鸡翅中,口感微辣,香味浓郁。

    热度:4243℃
  • 鸡胸肉炸酱

    2022-12-09 19:54:54

    这是我老妈做炸酱的方法,非常好吃。

    热度:1312℃
  • 【夏日小凉菜】凉拌莜面条

    2024-01-20 18:19:12

    莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份,可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸,它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

    热度:4964℃
  • 【夏日小凉菜】爽口紫甘蓝

    2024-01-30 07:13:07

    酸甜口味的,脆脆的。

    热度:3068℃
  • 【夏日小凉菜】凉拌豆腐皮

    2022-12-29 02:52:15

    1所有食材切丝备用2豆腐皮用沸水浸泡5分钟左右3把调料都放小碗里化开。4泡豆腐皮的水倒掉放入黄瓜丝、洋葱丝、香菜和红椒丝,再把碗里的调料倒上拌匀即可装盘。

    热度:3236℃
  • 【夏日小凉菜】拌三丝

    2022-12-11 18:41:00

    1准备好所有食材2先把粉丝用开水泡软,撒盐和一点香油拌好3水萝卜和黄瓜切细丝,蒜切末。香菜切小段。4所有切好的食材放到粉丝上。5除香油外的调料放小碗里化开后倒入盆里6搅拌一下装盘即可小窍门1、粉丝用香油和盐先拌一下防止粉丝粘住和。2、小米醋的颜色很淡可以增加菜的香味。

    热度:8971℃
  • 黄米面炸糕

    2024-02-26 11:15:25

    黄米面炸糕是我们晋北老家的名吃,以前都是有重大节日的时候才能吃到。它的做法可是有一定技术含量的,一般人是不会做的。今天就让老妈露一手,我当助手。 黄米是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏;把黄米磨成面,即成黄米面。黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、等营养元素,炸糕

    热度:9284℃
  • 红烧肉炖土豆

    2022-12-09 20:41:12

    1准备好所需食材,切好的五花肉洗净、土豆削皮备用2五花肉入凉水锅焯一下,水开后捞出来,土豆切成滚刀块。3把焯好的五花肉块放干净的炒锅里中火煸出肥油4肥油倒掉,炒锅里放半碗清水放两勺白糖,小火炒出糖色倒入五花肉块中火快速翻炒两下5倒入两碗热水,放适量的盐、生抽、料酒、八角、香叶、姜蒜和葱段,大火烧开后

    热度:7245℃
  • 凉拌猪皮冻

    2022-08-26 05:19:40

    这个猪皮是攒了有半年了,就是为了做皮冻用的,很喜欢猪皮劲道爽滑的口感和透亮的外形。

    热度:1156℃
  • 彩椒肉丝

    2022-12-15 17:07:40

    1准备好原料。2鸡胸肉和彩椒都切成丝,葱姜切好备用。3切好的鸡胸肉放适量的料酒、淀粉、老抽抓匀腌10分钟左右。4热锅倒油放几粒花椒炸香捞出,大火倒入肉丝快速翻炒至变色。5肉丝拨到锅的旁边,放葱姜炒出香味6倒入彩椒丝炒两下7彩椒炒两下后和鸡胸肉丝一起翻炒放适量盐调味,翻炒2、3分钟就可出锅了。

    热度:3238℃