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收录时间:2022-11-24 02:09:10      热度:4604℃
手撕大头菜的做法

  3张图片

大头菜也叫包菜,手撕大头菜就是用手把大头菜撕成小块再炒,用手撕的会比刀切的要好吃。咸鲜适中,也是很好的下饭菜,做法简单易学,亲们不妨试试。

食材明细

主料
  • 大头菜 200克
辅料
配料

美食特点

手撕大头菜的做法步骤

  • 手撕大头菜的做法步骤:1
    1
    大头菜用手撕成小块,葱切末
  • 手撕大头菜的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量的油
  • 手撕大头菜的做法步骤:3
    3
    放入葱花爆香
  • 手撕大头菜的做法步骤:4
    4
    再放大头菜翻炒
  • 手撕大头菜的做法步骤:5
    5
    放入适量的花椒粉、酱油、盐翻炒均匀
  • 手撕大头菜的做法步骤:6
    6
    加入少许清水,防止干锅
  • 手撕大头菜的做法步骤:7
    7
    待大头菜炒熟,放入蒜末
  • 手撕大头菜的做法步骤:8
    8
    放少许味精炒匀即可出锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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