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收录时间:2022-11-24 08:04:42      热度:3995℃
家味嘟嘟鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

家味嘟嘟鸡的做法步骤

  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:2
    2
    把鸡肉斩件,加入2克盐、5g白糖、淀粉腌制十分钟入味
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:3
    3
    把青红椒、洋葱切块,蒜切片、葱切成葱花、姜切沫备用
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:4
    4
    用盐、料酒、白糖、蚝油、香油调汁备用
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:5
    5
    锅中倒入植物油,用小火烧热
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:6
    6
    下入葱姜蒜煸炒
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:7
    7
    煸炒出香味后,加入鸡块翻炒均匀,用小火焖两分钟
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:8
    8
    两分钟后,加入料汁,翻炒均匀,继续盖上锅盖,焖三分钟
  • 家味嘟嘟鸡的做法步骤:9
    9
    三分钟后,加入青红椒、圆葱块,翻炒均匀,加入鸡精,盛盘,就做好啦!
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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