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收录时间:2022-11-26 08:06:11      热度:9064℃
盐水黄豆--磨牙小零食的做法

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黄豆含有优质的蛋白质,含不饱和脂肪酸 亚油酸 油酸 还有磷脂和豆固醇 其中豆固醇有降低胆固醇的作用,还含有多种维生素和矿物质,是补充蛋白质很好的来源。

食材明细

主料
辅料

美食特点

盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤

  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤:1
    1
    黄豆提前泡发好
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤:2
    2
    盐用清水调成盐水
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤:3
    3
    干锅放入黄豆
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤:4
    4
    大火一边炒黄豆一边加盐水,也可以直接把盐水倒进锅里煮黄豆
  • 盐水黄豆--磨牙小零食的做法步骤:5
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    炒至黄豆熟了水分也干了就可以出锅

制作小窍门

如果按蛋白质的吸收来看 豆制品的吸收率在90%以上 想要补充蛋白质的话 这是个不错的选择
菜谱标签: 小吃   家常菜   零食  

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