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葱香小小酥

淇家的小厨房
收录时间：2023-03-07 00:41:56      热度：7558℃
葱香小小酥的做法

  1张图片

“ 经常在外面买小饼干给宝宝吃，但是外面卖的含有防腐剂 氢化植物油，那个经常吃对身体又不好，怎么办？今天就教大家不用烤箱，自己在家也能制作小饼干 ”

食材明细

主料
辅料
配料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量

美食特点

葱香小小酥的做法步骤

  • 葱香小小酥的做法步骤：1
    1
    准备一小碗面粉，加入少许小苏打（做出来不会很硬），再加适量的盐拌匀
  • 葱香小小酥的做法步骤：2
    2
    葱花准备好
  • 葱香小小酥的做法步骤：3
    3
    再打入一个鸡蛋
  • 葱香小小酥的做法步骤：4
    4
    加入葱花，搅匀
  • 葱香小小酥的做法步骤：5
    5
    一边倒油一边和面
  • 葱香小小酥的做法步骤：6
    6
    不要加水，用油和面
  • 葱香小小酥的做法步骤：7
    7
    揉成一个面团
  • 葱香小小酥的做法步骤：8
    8
    盖上湿布 饧10分钟
  • 葱香小小酥的做法步骤：9
    9
    饧好后，去一半面团，搓成长条
  • 葱香小小酥的做法步骤：10
    10
    揪成一个一个的小剂子
  • 葱香小小酥的做法步骤：11
    11
    再用手搓圆
  • 葱香小小酥的做法步骤：12
    12
    摆入微波炉适用的盘中 要间隔开
  • 葱香小小酥的做法步骤：13
    13
    放入微波炉高火2分钟
  • 葱香小小酥的做法步骤：14
    14
    取出翻面
  • 葱香小小酥的做法步骤：15
    15
    在叮1分
  • 葱香小小酥的做法步骤：16
    16
    ok啦，葱香小小酥做好了

制作小窍门

完全用油和面，如果有黄油那就更好了
微波炉的功率不一样，可根据情况叮 叮2分钟就已经熟了，想要吃火候大的就可在叮1分到2分， 我叮了2次，稍微焦些
摆盘时要间隔开
菜谱标签： 糕点   下午茶  

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