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收录时间:2022-11-26 17:00:47      热度:4429℃
蔬菜炒面的做法

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面条有各种各样的吃法,炒面也是家常之一。炒面里的蔬菜可以自行搭配,这样既吃到了主食也补充了各种维生素,一举两得啊!

食材明细

主料
  • 鲜面条 350克
辅料
配料

美食特点

蔬菜炒面的做法步骤

  • 蔬菜炒面的做法步骤:1
    1
    水烧开,把面条煮熟
  • 蔬菜炒面的做法步骤:2
    2
    煮熟的面条过凉水,再到点油拌匀备用
  • 蔬菜炒面的做法步骤:3
    3
    菠菜洗净切段、洋葱切丝、胡萝卜切片
  • 蔬菜炒面的做法步骤:4
    4
    油热后先放胡萝卜片煸炒
  • 蔬菜炒面的做法步骤:5
    5
    再放洋葱炒香
  • 蔬菜炒面的做法步骤:6
    6
    加入花椒粉 白糖酱油翻炒,可以加点水
  • 蔬菜炒面的做法步骤:7
    7
    倒入面条翻炒均匀
  • 蔬菜炒面的做法步骤:8
    8
    放菠菜段
  • 蔬菜炒面的做法步骤:9
    9
    加盐翻炒均匀即可出锅

制作小窍门

面条过凉水,吃起来劲道;面条里加入油拌匀,防止粘连,面条不会坨
菜谱标签: 主食  

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