菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 烫饭

烫饭

收录时间：2022-12-03 17:39:12 热度：6422℃

烫饭的做法

1张图片

食材明细

主料

剩饭一碗（大米饭）
鸡蛋一个

辅料

时鲜蔬菜 适量
藕炖棒子骨汤 适量

配料

盐适量

美食特点

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

烫饭的做法步骤

1
鸡蛋打入碗中，打散
2
锅中油烧到开始冒烟，倒入鸡蛋液，用锅铲将第一个蛋饼轻轻往上挑未凝固的蛋液会流下，煎成第二个蛋饼。
3
鸡蛋翻面，煎到金黄色。
4
倒入一碗清水，大火烧开。
5
加入剩饭、汤，大火煮10分钟左右。中间要不时的翻一翻以免粘锅，如觉太浓了，加以再加一些清水。
6
蔬菜洗净切条。
7
饭煮到有点粘稠，而饭粒还很饱满加入时鲜蔬菜再煮1-2分钟即可。

制作小窍门

我家做菜很少用鸡精、味精喜欢吃其原味，如喜欢可以加

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

糕点常见菜式潮汕菜便秘朋友聚餐湘菜曲奇霜降山西小吃产后调理苏菜保湿学生西北小吃腊八粥高颜值补心湖南小吃