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收录时间:2022-11-29 18:17:39      热度:9547℃
麻酱杏鲍菇的做法

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杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

食材明细

主料
辅料

美食特点

麻酱杏鲍菇的做法步骤

  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:1
    1
    杏鲍菇洗净,放入碗内
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:2
    2
    锅做水,把杏鲍菇放帘子上
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:3
    3
    盖盖,大火蒸8分钟
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:4
    4
    取出晾凉
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:5
    5
    沥干水分,用手撕成细条,不要用刀切
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:6
    6
    将生抽、白糖、芝麻酱、醋、香油混合调匀
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:7
    7
    将斯好的杏鲍菇放入调料内
  • 麻酱杏鲍菇的做法步骤:8
    8
    拌匀即可

制作小窍门

杏鲍菇要用手撕,不要刀切
菜谱标签: 凉菜   家常菜   夏季食谱  

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