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素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜

淇家的小厨房

收录时间：2022-11-26 18:28:23 热度：8387℃

素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法

1张图片

“ 素鸡豆腐是把干豆腐压实，再用高汤煮，最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜，这次教大家一个新吃法，是下酒的非常好吃的一道菜。 ”

食材明细

主料

素鸡豆腐 250克

辅料

拌干豆腐丝 250克

配料

油适量
盐适量
白糖适量
味精适量
蒜末适量
葱花适量
酱油适量
姜末适量
辣椒面 适量

美食特点

中辣口味
其他工艺
十分钟耗时
普通难度

素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤

1
将拌的干豆腐丝（买的现成的）装入大的容器里
2
这是素鸡豆腐
3
把素鸡豆腐切成小薄片
4
再码在豆腐丝上
5
盖上一层保鲜膜
6
放微波炉里高火微5分中，热透
7
将所有配料里的混合在一起搅匀，油烧热后浇到上面即可
8
沾着料汁吃就可以啦

菜谱标签：小菜家常菜孕妇老人夏季食谱午餐晚餐学生

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