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收录时间:2022-12-07 10:58:55      热度:9999℃
白斩鸡的做法

  1张图片

白斩鸡原汁原味,葱香浓郁,值得回味。

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香料 适量
  • 六月鲜 适量
  • 白糖 适量
  • 香醋 适量
  • 适量
  • 料酒 适量

美食特点

白斩鸡的做法步骤

  • 1
    汤锅里放入香料,放入适量盐,倒入料酒煮开。
  • 2
    煮开后放入鸡,小火煨5分钟,然后关火浸泡15分钟。
  • 3
    将葱末、姜末、白糖放入碗中,倒入少量热油,倒入适量六月鲜酱油和香醋做成蘸料。
  • 4
    捞出鸡,将鸡斩件码盘。
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