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收录时间:2022-12-15 05:26:43      热度:6306℃
双椒丝瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 青红椒 适量
  • 适量
  • 肉沫 适量
  • 适量
配料

美食特点

双椒丝瓜的做法步骤

  • 双椒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜去皮切片,可以切厚一些,这样煎出来的丝瓜形状和口感都会好些
  • 双椒丝瓜的做法步骤:2
    2
    配料:青·红椒切小丁,姜·蒜切沫,肉沫少许
  • 双椒丝瓜的做法步骤:3
    3
    平低祸放少许油,放入丝瓜中火煎熟后备用
  • 双椒丝瓜的做法步骤:4
    4
    炒锅放小许油,加入姜·蒜沫暴香
  • 双椒丝瓜的做法步骤:5
    5
    姜·蒜沫暴香后,放入青红辣椒炒香
  • 双椒丝瓜的做法步骤:6
    6
    青红椒炒香后,再放入少许肉沫炒熟
  • 双椒丝瓜的做法步骤:7
    7
    最后再加入煎好的丝瓜翻炒,起锅时加入盐和鸡精调味即可
  • 双椒丝瓜的做法步骤:8
    8
    今天的丝瓜切薄了些,形状都没了,还有今天我只用了一个丝瓜,建议大家以后可以用两个,因为这是我第一次做,不知道丝瓜缩水这么厉害,不过味道还是蛮好的,很下饭哦嘻嘻
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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