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收录时间:2022-12-09 11:47:38      热度:880℃
芹菜红椒炒面的做法

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面食是儿子的最爱,拌面、炒面、汤面等等都喜欢。上次炒的羊肉通心粉,他大加赞赏,又催促我做炒面,于是换了配菜,做好了

食材明细

主料
  • 意面 适量
  • 嫩芹菜 适量
  • 红椒 适量
辅料
配料

美食特点

芹菜红椒炒面的做法步骤

  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:1
    1
    嫩芹菜切成小段,红椒切成小块,洋葱切丝,番茄酱备用
  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:2
    2
    羊后腿肉一大块切片,过油,炒干水分,放花椒粉、盐、洋葱(多余的盛出来,放冰箱冷藏,方便以后炒菜用)
  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:3
    3
    炒过油肉的同时煮面,因为这种意面经煮,需要10分钟左右
  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:4
    4
    锅里留一些过油肉,加酱油翻炒,入芹菜
  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:5
    5
    加入红椒再炒匀,放入番茄酱
  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:6
    6
    煮好的意面过冷水,沥干倒入炒锅,带入一点水分,和菜汁一起,形成包裹面的酱料
  • 芹菜红椒炒面的做法步骤:7
    7
    又是主食,还有菜有肉,很方便的快餐食品
菜谱标签: 主食   面条   夏季食谱  

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