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收录时间:2022-11-22 06:57:46      热度:3053℃
豆浆炖鲫鱼的做法

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豆浆炖鲫鱼有效利用剩的豆浆,成品汤汁奶白,又有豆浆的鲜味。

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

豆浆炖鲫鱼的做法步骤

  • 1
    锅内倒入清水,加入料酒、盐,烧开后放入放入鲫鱼进行焯水。
  • 2
    捞出鱼备用,锅内倒底油,爆香葱、姜,放入鱼,倒入豆浆,放料酒、胡椒粉。
  • 3
    大火烧开改小火慢炖,炖十分钟。
  • 4
    打开锅盖,放入盐、味精,撒上葱,装饰即可。
菜谱标签: 热菜   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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