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收录时间:2022-12-08 16:20:31      热度:6149℃
汆白肉的做法

  1张图片

这是一道东北菜,是我们全家的最爱。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 大料 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
配料

美食特点

汆白肉的做法步骤

  • 1
    把五花肉切薄片,加凉水煮。开锅后开中火继续煮20分钟左右。
  • 2
    酸菜切细丝,用清水洗一遍攥干水分。
  • 3
    葱姜切丝放入锅中,加入酱油,料酒,大料调味,再煮五六分钟。
  • 4
    放入酸菜,炖到酸菜软烂,加入盐,鸡精出锅。菜软汤鲜。吃的时侯加点韭菜花。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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