手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 红烧鱼块
收录时间:2024-06-23 22:22:30      热度:3299℃
红烧鱼块的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 适量
辅料
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
调料

美食特点

红烧鱼块的做法步骤

  • 1
    锅里热油放姜蒜粒。炒一下。放豆瓣酱小火慢慢炒。把鱼块下锅,放入料酒。生抽,少一点老抽加开水。水开,少放一点醋,放一点蚝油。放味精,白糖煮10分钟。放青红椒,葱断。煮3分汤汁浓稠出锅。
  • 2
    锅里热油,撒点盐。大火把鱼放进去煎。不要动!把鱼煎成黄色。翻另一面。煎制定型,盛出控油。
  • 3
    把鱼膜洗干净。把鱼切块。
本次制作《红烧鱼块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条