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2021-11-22 08:09:57
1锅烧热放油，油热放大片姜蒜，炒爆一下放鸭肉2鸭肉炒一下放盐，多炒一会放老抽，老酒，生抽，然后多炒一会入味3炒出香味加水莫过鸭肉，加盖闷一会，水干继续加水煮至烂，到水干加味精出锅。
2021-11-22 08:09:57
1豆腐买回来，放水里漂一下2锅烧热放油，油热放盐，炒一下，豆腐用刀放手上边切边放入锅烧一下3放生抽，烧一会，放水末过豆腐，煮至入味，放葱，辣椒，味精出锅。
2021-11-22 09:37:13
1红薯去皮洗净切薄片，放蒸锅里蒸烂。2取一个大碗，把红薯盛出用饭勺压成泥，倒入糯米粉白糖拌匀，等冷却后揉成面团。挤成一小个圆圆的压扁。3锅烧热，弄干水分，倒油。油烧热转中小火放入饼炸，多翻动以免炸焦了，熟了之后用漏勺盛出就可以吃了。
2021-11-22 09:41:29
1买一条草鱼叫卖鱼的人给切好，先把鱼洗干净，然后把鱼片用一点料酒，盐，淀粉，蛋清抓匀。接下来把所有材料洗干净，等到开始煮的时候鱼也腌制的差不多了。2锅里热油，放半包火锅料炒香把鱼块放进去炒一会入味，放料酒放姜闷一会，放水煮开。3火锅料已经有咸味了，水开了可以尝一下汤的味道在根据自己的口味放盐。然后放
2021-11-23 01:46:46
1把香菇用水提前泡开，所有食材洗净。2肉剁碎加入一小块嫩豆腐，一点淀粉，盐，米酒，生抽，鸡蛋，水，搅拌均匀捏成团放锅蒸熟。3鸭蛋放盐料酒水搅拌均匀，把小肠用线扎紧，用个漏斗把鸭蛋罐进去，用线扎紧，放锅蒸熟，熟了之后切段。4锅烧热放葱姜爆香，放入香菇放点盐，酱油，炒一下放水烧开放入丸子，肠罐蛋，煮熟放
2021-11-23 01:49:42
1鱿鱼干用水泡发以后改刀切斜片。2水烧开把鱿鱼放进去过一下水，难后用凉水洗净。3锅烧油热把八角葱段蒜子放进去爆香，把鱿鱼笋倒进去翻炒一会，放肉，盐水煮熟，放葱花味精出锅。
2021-11-23 01:50:08
1准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小。2 锅烧热放油，爆香姜片大蒜八角。3倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入盐，料酒、酱油、白糖。4 加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，另一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点味精就可以了。 收起。
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