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洋葱炒鸡杂
洋葱炒鸡杂
jj佳佳
收录时间:2024-06-23 10:14:36 热度:8184℃
1张图片
食材明细
主料
鸡杂
500g
洋葱
半个
蒜苗
4根
辅料
豆瓣酱
少许
葱姜蒜
少许
调料
食用油
少许
料酒
少许
生抽
少许
老抽
少许
耗油
少许
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
洋葱炒鸡杂的做法步骤
1
盛入盘即可。
2
放入洋葱蒜苗一起翻炒,直至汤汁收干。
3
起锅烧油,放入鸡杂,翻炒,放入料酒生抽老抽豆瓣酱。
4
生姜切片。
5
葱花蒜末备用。
6
蒜苗切小段。
7
洋葱切块备用。
8
新鲜鸡杂洗净切片焯水备用。
本次制作《洋葱炒鸡杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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